Gastronomija

Brojni restorani i konobe udovoljiti će i najzahtjevnijem nepcu. Čarolija okusa i mirisa ogleda se u svakom jelu, a ono što se svakako preporučuje probati su slani inćuni, srdele pečene na gradelama, pašticada, janjetina na ražnju i ispod peke, mendule u cukar, kao i dolski domaći vitalac spravljen od janjećih iznutrica te torta hrapoćuša koji se nalaze na listi zaštićenih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Blago otoka - maslinovo ulje, neizostavni je sastojak naše gastronomske ponude. Upotpunite svoj doživljaj kušanjem kvalitetnih domaćih vina od kojih vrijedi preporučiti Plavac mali.